Согласно стандарту породы, нестандартными считаются следующие окрасы: чисто черный (угольный) с черным подшерстком; печеночный разных оттенков; черно- и печеночно-подпалый, черно- и кофейно- пегий, белый с черными и кофейными пятнами; бело-черный, черно-белый, печеночно-белый, бело-печеночный; генетически ослабленная пигментация (пепельный в сочетании с серой обводкой век и светлыми глазами; палевый или светло-рыжий в сочетании с коричневыми обводками губ, коричневой мочкой носа и светлыми глазами); чепрачный при любом цвете подпала, кроме белого...

В 30-х годах прошлого века мировая кинологическая общественность впервые близко познакомилась с кавказскими гигантами. На международной выставке была представлена порода кавказская овчарка, которая моментально произвела фурор. Огромные лохматые псы, с умными глазами и бесстрашным характером вызывали интерес и почтение. Такие же чувства люди испытывают и сейчас при встрече с «кавказцами». Происхождение Формирование породы происходило в суровых условиях горной местности. Для основного занятия местных жителей – пастбищного овцеводства, требовались надежные выносливые помощники...