Несмотря на название, порода не имеет отношения ни к одному Анатолию. Кангальский карабаш, анатолийский карабаш или просто кангал — эти собаки ещё со времён Вавилона живут на Анатолийском плато, отсюда и прозвище. Охотники в прошлом, пастухи и защитники в настоящем, кангалы столетиями верно служат человеку, помогая ему истреблять и восстанавливать виды. Столетия назад анатолийская овчарка вместе с людьми охотились на царя зверей. Львы тогда ещё встречались на ближнем востоке, и нынешнее их отсутствие в этих странах говорит о том, что охота была удачной...

Все в детстве слышали строчки о том, что по Африке гулять не следует — там акулы, гориллы, крокодилы и прочая злобная живность. А вот местным племенам деваться было некуда — они все опасности прочувствовали на своей шкуре. В прошлом на африканских землях разворачивалась настоящая борьба за жизнь, и собаки сыграли в ней не последнюю роль. Чтобы выжить, пёс должен был приносить пользу человеку. Так появился риджбек — универсальный солдат прямиком из саванн. Он и льва на скаку остановит, и в горящую хижину за хозяином пойдёт...