Всегда в процессе охоты на лося самая главная задача ложится на охотничьих собак, которые должны найти животное, задержать его, пока охотник не подоспеет. Для охоты на лося можно использовать различные виды собак, рассмотрим некоторые из них. Какие породы собак применяют при охоте на лося? Опыт показывает, что с этим справляются лучше всего лайки, которые поднимают очень большой шум и лосю не дают уйти. Однако и сам охотник действовать должен максимально осторожно, поскольку, заподозрив человеческое присутствие, животное быстро скроется, и выследить его вновь будет уже намного сложнее...

В большом почете была охота на кабана, вепря-одиночку, ходящего вне стаи. Это была желанная добыча феодала, в сражении с которой можно было легко продемонстрировать свою удаль и отвагу. В задачу лесничих входило отслеживать таких кабанов и всячески привечать их в своих угодьях, подкармливая репой и другими лакомствами. Если кабан уйдет в другие угодья, это означало, что он будет потерян для большой охоты. А уйти он может и из-за того, что его потревожат люди, именно поэтому из лесу гоняли не только браконьеров (этих часто просто убивали), но и сборщиков ягод, грибов и хвороста...