Последние три года выращиваю на подоконниках огурцы, томаты и зелень. Конечно, большого урожая с домашнего огорода получить затруднительно, но побаловать детей свежими огурчиками и помидорами черри можно. Мы живём в частном доме с небольшим огородом и теплицей. Уже много лет самостоятельно выращиваем овощи, в том числе томаты и огурцы. Летом в открытом грунте и в теплице их вырастить не проблема. А вот несколько лет назад мне захотелось попробовать вырастить дома в холодное время года хотя бы огурцы...

О рассаде и возможностях домашнего огорода рассказывает Виктор Горячев, кандидат биологических наук, гендиректор Студии ландшафтного дизайна «Горячев и Кº». — Когда меня спрашивают, что лучше использовать — готовую рассаду или ту, что вы вырастили самостоятельно, я всегда голосую за второй вариант. Объясню почему: опыт доказывает, что рассада, которую вы можете купить, обычно стандартизированная. Ее выращивают, чтобы получить сорта технологичные, лежкие. Ни аромата, ни вкуса у таких овощей, скорее всего, не будет — ибо изначально ставится другая задача...