Привет! У нас в городе за окном пасмурно, и чтобы порадовать себя, я решила сделать солнечные блинчики. А какие блинчики без сгущёнки? Пока с мужем ели блинчики и пили чай, решили узнать кое-что интересное о всеми любимом продукте - сгущённом молоке. Самыми занимательными фактами я поделюсь с вами! 1. Сгущённое молоко изобреталось для нужд армии и для путешественников, а вовсе не для сладкоежек. Первые попытки загустить молоко предпринял в начале 19 века француз Николя Аппер, который сделал концентрированное молоко для армии в бутылках...

Сгущенка в нашей семье считалась не очень большим дефицитом. Мы ели ее не только по большим праздникам. Именно ели, потому что вся семья предпочитала сгущенку вареную. Сгущенку в массы Советская сгущёнка появилась на прилавках в 1932-м, благодаря инициативе Анастаса Микояна. Судя по всему, он считал, что производство различных консервов полезно и для промышленности и для граждан Страны Советов. И. в общем, был прав. Ходят слухи, что варить сгущёнку также додумался Микоян. Мол, он решил сварить банку сгущенного молока, но она лопнула и вся кухня оказалась забрызгана коричневой вкусной массой...