В Калининградской области учёные занимаются выведением новой породы овец, которая получила название «Балтийская». Эта порода создаётся путём скрещивания местных овец с импортными породами, такими как тексель, суффолк и дорпер. Новая порода отличается высокой мясной продуктивностью, быстрым ростом и хорошей адаптацией к климатическим условиям региона. Овцы «Балтийской» породы имеют крепкое телосложение, длинную шерсть и хорошо развитую мускулатуру. Ожидается, что новая порода...

Какие породы овец дают лучшее мясо? У каждой мясной породы есть особенности, которые делают ее идеальным выбором для промышленного мясного овцеводства. Некоторые из них большие и мясистые, а из других готовят особенно вкусные блюда. Хотя мясо некоторых овец не теряет вкуса с возрастом, другие растут довольно быстро, что экономит ваше время и деньги. Идеальная порода для вас будет зависеть от целей, которые вы ставите перед своей усадьбой или фермой. Фермеры обычно предпочитают содержать экзотические породы для скрещивания...