Отечественные селекционеры создали первый с советских времен промышленный гибрид (кросс) мясных кур. Как рассказали «Известиям» в Минобрнауки, российская племенная птица «Смена 9» будет в два раза дешевле зарубежных аналогов. Эти гибриды быстро растут, отличаются рекордной продуктивностью, их мясо превосходит импортные племенные линии по вкусовым качествам и биологической безопасности. Выход на рынок нового кросса позволит снизить зависимость российских птицефабрик от зарубежной продукции с 99 до 85% уже в ближайшие пять лет...

Петербургские ученые вывели новую породу золотисто-серых кур, которые растут и набирают вес быстрее по сравнению с другими. Ученые из Всероссийского научно-исследовательского института генетики и разведения сельскохозяйственных животных (ВНИИГРЖ), который находится в Петербурге, вывели новую породу яйценоских кур. Директор института Вадим Хлесткин рассказал, что исследования проводились несколько лет. В этом году выведенную породу подготовят к официальному оформлению и представят в министерстве сельского хозяйства...