Дельфины-это высшие хищники. Ведущие морские хищники, в том числе китообразные и хищники рыбы, такие как меч-рыба, являются чрезвычайно эффективными концентраторами ртути в морской экосистеме. Мясо дельфинов часто имеет уровни ртути в 6-7 раз выше безопасного уровня...

На повестке дня страшился связанные с морскими обитателями. Поговорим в основном о селедке, так как она чаще всего бывает у нас на столе и именно благодаря селедке была выявлена эта гадость в Голландии в 1955 году... Стоит понимать, что одной селедкой дело не ограничивается и под "замес" попадают практически ВСЕ морские рыбы, которые мы употребляем в пищу: треска, палтус, камбала, мойва, навага, пикша, путасу, сайда, зубатка, морские окуни, хек, семга, кумжа, кета, горбуша и голец, а так же кальмары и даже креветки...