Пчела бакфаст — одно из самых успешных достижений пчеловодной селекции XX века. Её создатель, брат Адам из аббатства Бакфаст, начал в 1915 году с пасеки, уничтоженной болезнью, и за почти 70 лет объездил три континента в поисках лучших пород пчёл. В итоге он вывел «суперпчелу» — высокопродуктивную, миролюбивую и устойчивую к болезням. Но сам брат Адам сказал фразу, отрезвляющую любого селекционера: «Природа — самый строгий и безжалостный селекционер. Её цель — не улучшение, а лишь продолжение вида»...