Какую породу коз выбрать. Зависит ли молочность и жирнось молока от породы коз
Породы коз
Козы породы Сейбл или Цветные Зааненские козы
Цветные Зааненские козы, Сейбл козы, Sable Saanen Dairy Goats. У Зааненских коз, в происхождении которых нет никаких сомнений, иногда могут рождаться цветные козлята. Такие козы называются Сабль (Сэйбл). Когда говорят о Цветных Зааненских козах, или козах Сейбл, речь не идет о смешивании разных пород. Хотя конечно, цветной Зааненская коза может быть и в результате прилития крови любой цветной породы коз. При поглотительном скрещивании через многие поколения у Зааненских коз, могут проступить цветные истоки...
Что мы знаем про коз, овец и свиней
Как и корова, козы и овцы относятся к семейству Полорогих жвачных, но принадлежат к подсемейству Козьих (включающему также муфлонов и каменных баранов). Овца домашняя (Ovis occidentals) - стадное животное. Самец (баран), как правило, имеет дугообразно загнутые рога. Овца - самка. Ягненок - это детеныш в возрасте до одного года. Баранов, как правило, кастрируют по достижении ими одного года и предназначают для производства мяса. Коза домашняя (Carpa hircus) - распространенное сельскохозяйственное животное...