Выражение «не всё коту масленица» означает, что ничто хорошее не может длиться вечно, всякому удовольствию в жизни приходит конец. Оно говорит о том, что не всегда «на вашей улице будет праздник», всё будет складываться прекрасно - наступят и другие времена. Обычно это выражение применяют к человеку, который сделал что-то нехорошее, но со временем это раскрылось и для него наступили последствия в виде наказания. Но, причём здесь тогда масленица и коты, спросите вы? А вот причём. Выражение это очень древнее. Изначально оно имело буквальное значение. И связано с одним из зимних праздников – масленицей – отмечаемой издавна на Руси...

Эти "сцены из московской жизни" начинаются необычно - с видов еще существовавших в 1978 году уголков и построек старой купеческой Москвы. Именно в таких домах и разворачивались обычно события, которые так лихо, со здоровым юмором и точными типажами своего времени описывал Александр Николаевич Островский. Комедия "Не все коту масленица" в этом смысле буквально образчик стиля. От появления задумки до конца работы над пьесой прошел всего один весенний месяц 1871 года. Характерно, что быт и нравы, язык и обычаи московского купечества не вызвали у цензоров сколь-нибудь серьезных возражений...