Однажды я смотрел передачу про домашний скот и увидел странную корову. Сначала подумал, что мне показалось, ну не может же быть графика в серьезной передаче. Она была похожа на бодибилдера или бойцовскую собаку, мускулистая, все мышцы видно. В передаче сказали, что это порода Бельгийская голубая. Мне стало интересно узнать подробней об этой накаченной породе коров. Внешний вид Бельгийские голубые имеют весьма специфичную внешность: короткие ножки, почти лысое тело, под которым при движении играют мышцы, крупная голова и широкая шея...
Мы уже достаточно поговорили о представителях молочного и мясного скотоводства, которые имеют определенные преимущества друг перед другом. Айрширская порода — обладает хорошей акклиматизацией и выносливостью, джерсейская — жирномолочностью, голштинская — самыми высокими удоями, абердин-ангусская — отличными вкусовыми качествами мяса. Но, следующая порода бьет все рекорды по эпатажности и восприятию. Речь пойдет о бельгийском голубом скоте, которая была выведена благодаря генетической мутации. О...