Муларды — гибрид мускусной утки. Порода, которая в фермерском хозяйстве приобретает популярность с каждым днем. В их содержании есть несколько нюансов. Кто такие утки-муларды Это гибрид мускусной и пекинской, руанской утки или утки-орпингтон. В фермерском хозяйстве эта порода считается мясной, т. е. выращивается на убой. У этих птиц жирная печень, идеально подходящая для приготовления фуа-гра. Особенностью породы является то, что самки не приносят потомства. Изредка они несут яйца, но птенцы из них не вылупляются...

Как и обещала, рассказываю о том, как мы завели на даче, этим летом, уток мулардов, не имея никакого опыта. Какие ошибки совершили и какие выводы после этого сделали...