У рыбы есть несколько главных плюсов, за которые диетологи ее ценят и советуют включать в рацион. Это полиненасыщенные жирные кислоты, легкоусвояемый белок, витамины и йод. Но не вся рыба одинаково полезна. Какая лучше, давайте разбираться. Для здоровья Рыба богата незаменимыми омега-3 и омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для слаженной работы сердца и сосудов. Эти кислоты не синтезируются нашим организмом, а потому должны поступать извне, то есть с продуктами питания. Надо отметить, что омега-3 в большом количестве содержится в глубоководной рыбе холодных морей...
Одним из самых полезных продуктов для организма человека считается рыба. Диетологи находят ее намного лучше мяса, она занимает второе место в списке правильных блюд. Состоит исключительно из природного белка, который быстро переваривается и хорошо усваивается. Любая морская рыба содержит жирные кислоты Омега 3, которые укрепляют стенки сосудов, препятствуют образованию тромбов, снижают уровень холестерина в крови, являются прекрасным профилактическим средством против различных онкологий и сахарного диабета...