Про морковный суп, суп МОРО, читала уже много лет назад. Придуман он был в начале XX века Эрнестом Моро для лечения диарейных заболеваний у детей до изобретения антибиотиков. А действие его с научной точки зрения было описано лишь спустя 100 лет. Не подумайте что это шутка, но оказалось, что морковный суп первый помощник при кишечный расстройствах у собак. В процессе варки моркови образуются олигосахариды (углеводы, состоящие из моносахаридов), которые не дают вредным бактериям и прикрепляться к стенкам кишечникам...

Ни для кого не секрет, что морковь обладает полезными свойствами. Её любят за яркий цвет и сладкий вкус даже собаки, но! Мало кто знает, что существует рецепт лечебного морковного супа, главная задача которого — прекратить диарею посредством образующихся олигосахарид, которые покрывают слизистую кишечника и оказывают антибактериальное воздействие на организм животного. Записываете рецепт? Вам понадобятся: 500 грамм моркови, 3 грамма соли и 1 литр воды...