От молочности коров мясных пород напрямую зависит получение высоких привесов молодняка на подсосе, его гармоничное развитие и эффективность ведения всей отрасли. Установлена положительная связь между молочностью (живая масса телят в 8-ми месячном возрасте на подсосе) и живой массой коров казахского белоголового скота, но до определенного предела (500-550 кг), дальнейшее увеличение живой массы коров ведет к снижению их молочности и экономически нецелесообразно. В наших исследованиях со скотом этой...

Молочно-мясные виды коров были востребованы во все времена и практически во всех странах. Исключение составляют лишь территории, где эти животные является священными и кушать их запрещено, к примеру, Индия. Узкопрофильные стада, направленные на получение только мяса или только молока, больше востребованы в огромных специализированных хозяйствах. Универсальные же породы доминируют на среднего размера фермах и частных подворья. Вот как раз о характеристиках этих пород мы и будем говорить далее. В...