На результативность работы любой молочной фермы в первую очередь влияют 2 фактора: порода коров и их количество. И если с количеством всё понятно, то с породой есть свои нюансы, т.к. годовой максимальный удой у коровы зависит, в том числе и от породы. Сегодня мы расскажем Вам про 5 самых молочных пород, которые чаще всего используются в России. Красная степная корова Достаточно популярная порода для России, преимуществами которой является неплохие удои (до 4100 кг/год), хорошая жирность молока (до 4%), а также достаточно крепкий иммунитет животного...

Молочное животноводство занимает важное место в аграрном мире многих стран. Главной особенностью этой области является получение молока высокого качества, которое во многом зависит от выбранной породы коров. В этой статье мы рассмотрим, какие типы молочных заболеваний и что их отличает друг от друга. Популярные молочные породы Голштинская порода является одной из самых продуктивных в мире. Эти коровы, имеющие характерную черно-белую окраску, могут достигать высоких показателей удоя, достигая 30-35 литров молока в день...