Тыквенные семечки — одна из самых любимых и доступных закусок россиян. Их добавляют в салаты, каши, выпечку или просто щелкают перед телевизором. Только вот многих мучает вопрос: стоит ли чистить каждую семечку или можно грызть ее прямо с кожурой? Да, можно, ведь тыквенная скорлупа по пользе не уступает ядру. Скорлупка у семян тыквы мягче, чем у привычных семечек подсолнечника, и вполне съедобна. Более того, она является источником ряда важных веществ: "Чтобы не давиться скорлупой, можно перемолоть семечки вместе с кожурой, высыпать в баночку и хранить в сухом месте...

Тыква считается очень полезным для здоровья продуктом. И это относится не только к мякоти, но и семечкам. Об их пользе известно уже очень давно, а потому не стоит их выбрасывать, а лучше просушить и съесть. Можно ли есть тыквенные семечки с кожурой? Не будем ходить вокруг да около, а сразу скажем, что да, тыквенные семечки можно есть вместе с кожурой. Вот только не стоит этого делать в больших количествах. Дело в том, что кожура забивает кишечник и это приводит к обострению желудочно-кишечных заболеваний...