Чаще всего мы сталкиваемся с вареной свеклой, которая размещается на наших столах в виде дополнения к обеду. Мало кто знает, что их можно есть сырыми. Вы когда-нибудь пробовали их в таком виде? Если нет, то, может быть, стоит попробовать сырую свеклу? Можно-ли употреблять сырую свеклу? Употребление определенных видов овощей без термической обработки может быть вредным для организма человека. Примером могут служить картофель и баклажаны. Как в этом случае? Можно ли есть свеклу сырой? Ответ очень прост:...

Сейчас многие говорят: зачем выращивать свеклу, можно пойти в магазин и купить – она даже зимой стоит копейки. Но свои корнеплоды всегда лучше, ведь мы точно знаем, что они без нитратов, их не поливали пестицидами и гербицидами. Только вот не всем удается сохранить свеклу всю зиму. Давайте выясним, как правильно это сделать. Условия хранения свеклы Главный секрет успешного хранения свеклы – ее нужно держать там же, где лежит картофель. Они идеально друг друга дополняют! У картофеля есть проблема – он при хранении отсыревает...