Ряженка — продукт полезный и доступный. В ней содержатся пробиотики, благодаря которым, употребление напитка способствует нормализации веса, улучшает пищеварение и помогает коже оставаться молодой. Пребиотики, которые тоже есть в ряженке, помогают полезной микрофлоре кишечника. Напиток насыщает организм полезными жирами, а эти молочные жиры, в свою очередь, защищают нас от многих недугов, включая болезнь Альцгеймера. Ряженка помогает усваивать витамин А, но пить нужно не низкокалорийную, а жирную ряженку(жирность не менее 4 %)...

Сколько времени понадобится, чтобы сделать её дома? Почему она кремового цвета? Как подделывают ряженку недобросовестные производители?