38,1 тыс читали · 1 год назад
Научили жарить печенку, чтобы была сочной и нежной: 2 хитрых метода от шеф-поваров. Тает во рту, сочная и мягкая: век живи, век учись
Как же я удивилась, когда впервые услышала о методах: такого и не видела. Оказывается, этим методам много лет, их использовали работники общепита и ресторанов еще в СССР. И сейчас они широко используются шеф-поварами и мудрыми хозяйками. Делюсь интересными и эффективными идеями: так жарить печенку стоит. Метод 1. Печенку нужно быстро бланшировать Или обдать кипятком. Метод для говяжьей (или свиной, бараньей печенки). Печенку подготовить, разделить на куски. Не слишком мелкие. Чем мельче, тем мягче - этот принцип для печенки не работает...
305 читали · 1 год назад
Той терьер -малогабаритное Счастье
Заводчики их обожают, а они обожают своих хозяев. Той-терьер – миниатюрная собака, очень преданная, ласковая, эмоциональная. Это животное с большими ушами и внимательными глазами всюду следует за хозяином и обожает с ним путешествовать. Русский той – отважное и бесстрашное существо, он будет яростно защищать хозяина от любой опасности. Его можно брать с собой везде – на прогулку, в магазин, на пикник. В уходе животное совсем неприхотливо, занимает мало места и практически не линяет. Благодаря этим качествам русский той-терьер входит в топ лучших маленьких собак...