Слышали ли вы, что употребление яичного желтка опасно и может привести к инфаркту? Знакомо ли вам слово – атеросклероз? А это слово очень важное, и о нем необходимо знать. Атеросклероз – это образование холестериновой бляшки в просвете сосуда, а именно в артерии...

Вокруг яичных желтков много мифов: они вредные, нельзя съедать больше двух яиц за один раз, а лучше вообще исключить их из рациона. Правда ли это? Рассказываем в материале. Ценность желтков Яичный желток содержит много важных питательных веществ, макро- и микроэлементов: Исследования показали, что яичные желтки обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами — противостоят действию свободных радикалов в организме, положительно влияют на когнитивные функции. Другое исследование сообщает, что потребление цельных яиц может оказать положительное влияние на мышечную массу...