На Яблочный Спас многие задумываются о том, приносит ли пользу или вред употребление яблок вместе с кожурой. Правду раскрыл гастроэнтеролог Евгений Белоусов. В кожуре содержится значительная часть клетчатки и биоактивных растительных компонентов. Поэтому для людей без патологий ЖКТ срезать ее не обязательно, рассказал врач в беседе с Life. Однако при обострении гастрита,...