Как сохранить болгарский перец в зиму. Можно ли его замораживать.
Здравствуйте дорогие подписчики и читатели канала! Болгарский сладкий перец - популярный представитель семейства паслёновых. Это очень полезный овощ, в нём содержится большое количество витаминов (С, В, Е и другие). Сладкий перец имеет специфический вкус и аромат. Я, например, до первой беременности не выносила ни его запах, ни соответственно вкус, не ела его ни в каком виде 🤭. Потом что-то в моём организме перещёлкнулось, и теперь я его употребляю в любых видах. Люблю его в салатах, то есть сырым, в лечо, кладу в чахохбили, в рагу и просто люблю фаршированные перцы 😋...
426 читали · 2 года назад
Болгарский перец, запеченный с сырно-творожной начинкой
Вкусное, полезное и простое блюдо. Ингредиенты: Приготовление: Болгарский перец разрезать пополам. Очистить от семян и внутренних перегородок. Адыгейский сыр натереть на крупной терке. Смешать сыр с творогом, яйцами, перемешать. Добавить соль по вкусу, тимьян и хорошо перемешать...