242 читали · 2 года назад
Болгарский перец, запеченный с сырно-творожной начинкой
Вкусное, полезное и простое блюдо. Ингредиенты: Приготовление: Болгарский перец разрезать пополам. Очистить от семян и внутренних перегородок. Адыгейский сыр натереть на крупной терке. Смешать сыр с творогом, яйцами, перемешать. Добавить соль по вкусу, тимьян и хорошо перемешать...
Закуска из болгарского перца с сыром
Такая яркая, вкусная закуска украсит стол и в будний, и в праздничный день! Ингредиенты: Перец сладкий (лучше взять красный) — 1–2 шт. Сыр твердый — 150-200 г Яйцо — 1–2 шт. Чеснок — 2–3 зубчиков Веточки укропа — 2–3 шт. Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо твердого сыра можно взять плавленый. 2. Твердый сыр натрите на мелкой терке. 3. Отваренное вкрутую яйцо (или два) также натрите на мелкой терке, добавьте к сыру. 4. К этой массе выдавите несколько зубчиков чеснока...