Хороший вопрос, мучающий многих в походе. Представьте себе, вы выехали на природу, пошел дождь, а в рюкзаке только сосиска с картошкой. Что делать пока дрова не высохнут? Можно ли скушать одну по дороге? Смотрим. Для начала отбросим все эти слухи о том что переработанное на заводе мясо - это прямой путь к раку. На самом деле это научно не доказано. Немцы всю жизнь пьют пиво, жуют сосиски и умудряются жить долго и счастливо. Теперь, когда мы решили, что сосиски есть можно, углубимся на производство...

Есть мнение, что магазинные сосиски можно есть в сыром виде, поскольку они проходят термическую обработку на этапе производства. Сосиски — уже готовый продукт. Но по этому вопросу есть противоречивые выводы, передает Sports.kz со ссылкой на Gastronom.ru. Во-первых, по данным Росконтроля в исследуемых образцах сосисок не раз фиксировали наличие бактерии группы кишечной палочки, клостридии и бактерии листерии. Они вызывают пищевое отравление, воспаление толстого кишечника. Листериоз — опасное заболевание, особенно для беременных женщин...