Творог считается таким продуктом, который разрешается детям только в малых количествах. Но у каждой мамы возникает вопрос - а сколько можно его давать? В составе творога содержится "тяжелый" белок, для усвоения которого требуется достаточно много энергии. Кроме того, он нагружает почки, потому что они тоже участвуют в выведении продуктов распада творога. Если давать младенцам слишком много творога, то это может привести к проблемам с пищеварением в будущем. Когда и сколько можно давать творога грудничкам?...

Как заставить детей есть творог — насыщенный белком и кальцием, но часто слишком кислый? Многие родители решают — купим сладенькую, с изюмчиком творожную массу, и дело в шляпе. Съедят, как миленькие! Но вот вопрос — а не слипнется? Польза-то вообще остаётся в таком сладком? Не больше ли там сахара, чем творога? Сейчас сложим на наши научные весы все плюсы и минусы, узнаем, что перевесит, и вынесем вердикт, живая ли это еда! У творожной массы — масса поклонников! Хореограф Евгений Папунаишвили говорит, что для него это очень приятные воспоминания: «Мама мне готовила творог с вареньем...