Картофель – один из самых популярных продуктов в мире, присутствующий в рационе практически каждой семьи. Он универсален, сытен и полезен для человека, но что насчёт наших питомцев? Можно ли кошкам есть картошку, и принесёт ли этот овощ пользу их организму? Этот вопрос интересен многим владельцам, особенно тем, чьи четвероногие друзья с любопытством заглядывают в тарелку во время обеда. Давайте выясним, насколько картофель безопасен для кошек и стоит ли предлагать его в качестве лакомства? Картофель...

Вокруг рапсового масла столько мнений, которые противоречат друг другу... Из-за этого до сих пор не поняла, можно ли на нем жарить или нет? Н. Горбун, Гомель Можно. И для этого лучше выбирать рафинированное дезодорированное рапсовое масло. Специалистами РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» установлено, что умеренный температурный нагрев (140-180°C) в течение часа не приводит к значительным изменениям состава масла и не оказывает влияния на образование трансизомеров жирных кислот (трансжиров)...