Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Зеленый горошек, т. е. горох мозговых и сахарных сортов, не подходит для варки, его употребляют в сыром виде, замораживают или консервируют. Такие зерна очень сочные, имеет приятный вкус и запах, а также обладают массой полезный свойств. Между тем, есть люди, которым противопоказан зеленый горошек, отмечает Роспотребнадзор. Зеленый горошек следует исключить из рациона людям, страдающим от подагры, камней в почках, метеоризма, заболеваний кишечника...
Зеленый горошек считается одним из самых полезных продуктов, который можно есть как в сыром, так и в консервированном виде. Это прекрасный источник растительного белка, натурального сахара, селена и каротина. Употребление зеленого горошка положительно влияет на работу сердца, снимает отечность, замедляет процессы старения, укрепляет наши кости и придает коже здоровый вид. Состав зеленого гороха В 100 свежего гороха содержится: В нем высокое содержание витаминов С, А, К В1, В5, В4, Н, РР, а также...