Консервируем зеленый горошек в домашних условиях на зиму - лучше чем магазинный
Кому нельзя есть молодой зеленый горошек?
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Зеленый горошек, т. е. горох мозговых и сахарных сортов, не подходит для варки, его употребляют в сыром виде, замораживают или консервируют. Такие зерна очень сочные, имеет приятный вкус и запах, а также обладают массой полезный свойств. Между тем, есть люди, которым противопоказан зеленый горошек, отмечает Роспотребнадзор. Зеленый горошек следует исключить из рациона людям, страдающим от подагры, камней в почках, метеоризма, заболеваний кишечника...