Голодать вечером не нужно — достаточно выбрать для ужина правильные продукты. Гречка подойдет? Диетологи уверены, что гречка вполне подходит для вечернего приема пищи. Вареная на воде крупа (около 110 ккал на 100 г) — сытная, но не тяжелая еда. Она богата растительным белком, витаминами группы B, железом, магнием и клетчаткой. Особенно полезна зеленая гречка, которая не проходит термическую обработку и сохраняет максимум полезных веществ. Дополнить гарнир аллерголог-иммунолог и диетолог Елена Парецкая предложила белком (яйцами, рыбой, птицей), а также овощами, источниками клетчатки...