С одной стороны, делать блюда из курицы для празднования года Петуха было бы не правильно. Кстати, многие предпочитают ее заменять на другое мясо. С другой стороны, по Восточному календарю Новый год наступает не 1 января, а в конце месяца. Еще надо помнить, что у славян имеется собственный календарь. Так что, не факт, что по нему как раз тоже наступает год Петуха. К примеру, в 2017 году, это был год Крадущегося лиса, а ему то как раз курица очень даже подходит. Кроме того, стоит помнить, что все приметы сбываются только утех, кто верит в них...

Курица - это наиболее демократичный вид мяса, который может позволить себе большинство. Она подойдёт и тем, кто худеет, и тем, кто сидит на особой лечебной диете, и тем, кто избегает красного жирного мяса. Куриное мясо полезно, оно содержит более низкий, в сравнении с говядиной и свининой, процент жира, а также витамины С, В, калий, кальций, железо, цинк и другие элементы. Но так ли безопасно употреблять курицу в пищу ежедневно, читайте далее. Можно ли употреблять курицу в пищу ежедневно? Из-за универсальности...