Природа — большой мастер создавать необычных животных со странными свойствами. Раки со сверхзвуковыми клешнями? Пожалуйста. «Ежи», которые несут яйца? Не вопрос. Жароустойчивые белки с отваливающимися хвостами? Получите, распишитесь. Если вас заинтересовал последний экземпляр, то будет вам известно, что мы говорим о Дегу, или чилийской белке. Эти отбитые родственники лесных грызунов поселились в чилийских прериях. Места эти суровы: ни деревьев тебе, ни травки — одни колючие кусты да перекати-поле...

Осень - сезон желудей. У нас из них только поделки дети в садах и школах делают. А пригодны ли они для пищи или все же рисковать не стоит? Ж. Малюк, Гомельский р-н «Желуди, как и каштаны, съедобны. В некоторых странах есть давние традиции приготовления этого продукта, - подтверждает повар Алексей СТАЦКИЙ. - В пищу подходят только спелые плоды темно-коричневого цвета, упавшие с дерева. На них не должно быть никаких повреждений. Желуди нельзя есть сырыми, это опасно для организма. Сперва их нужно замочить в теплой воде на сутки-двое, а после отварить...