8656 читали · 2 года назад
Как на Руси квасили капусту: старинные, деревенские рецепты квашения капусты и важны советы хозяйке-дачнице
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Белокочанная и краснокочанная капуста содержат в своем составе очень много полезных для человека микроэлементов и витаминов, в которых человек нуждается больше всего зимой. Очень сильно успех хранения капусты зависит от сортов. Поздние сорта капусты хранятся намного лучше. С краснокочанной капустой вообще нет практически никаких проблем. Подмечено что намного лучше хранятся сорта с более вытянутым кочаном...