2000 читали · 7 месяцев назад
Мойва. Маленькая полезная рыбка. Как вкуснее готовить
Мойва – очень интересная и полезная тихоокеанская рыбка. Рыба в целом очень полезный продукт, который необходим для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Она богата белком, жирными кислотами Омега-3, витаминами и минералами, которые необходимы для правильного функционирования организма. Несмотря на свою дешевизну, мойва крайне полезна тем, что содержит диетический белок – поэтому очень важно включить ее в свой рацион. Необходимые для организма аминокислоты хорошо усваиваются и влияют на гормоны, построение мышечной ткани, здоровье суставов, работу головного мозга...
Дальневосточная мойва (уек)
🐟Мойва это небольшая морская рыба, имеющая длинное тонкое тело. Относится к семейству корюшковых. Мойва – рыба чисто морская. Живёт в открытом море, в верхних слоях воды, до 300 метров (реже до 700). К берегам подходит только в период нереста. Перед размножением мойва собирается в огромные косяки, которые начинают подходить к берегам. В разных частях ареала она нерестится в разное время, с весны по осень. При сильном ветре волны выбрасывают нерестовую мойву на берег: на Дальнем Востоке береговая полоса иногда на протяжении многих километров бывает покрыта слоем выброшенной прибоем мойвы...