Популяция рыбы-удильщика, также известной под названием морской черт, значительно сократилась. Ее мясо считается деликатесом и используется во многих национальных кухнях мира.
Рыба-удильщик неслучайно известна во многих европейских языках под именем морской черт. На фото это существо действительно выглядит устрашающе, особенно впечатляюще смотрится голова...
Промысловый, издавна известный, очень распространённый, вкусный – всё это о сиге. Мало изученный, неполно описанный, загадочный – тоже всё о нём. Сиг-кормилец, которого ловят во многих реках и озёрах Северного полушария, остаётся неуловимым для точных определений, и сводит с ума своей огромной вариативностью даже самых опытных ихтиологов. Что же это за таинственная рыба? Сиг откуда такое название Сложности начинаются уже с названия. Споры - откуда произошло слово «сиг» - не утихают по сей день....