Недавно я делала подборку про красивые кормушки для птиц и прочей мелкой живности на дачном участке. При подготовке статьи я узнала, что некоторые даже строят для ежей специальные домики. И, конечно, мне сразу же захотелось завести себе ежа. Собственно, ёж к нам на участок в прошлое лето частенько захаживал. Но одно дело, когда ёж гуляет у тебя по участку сам по себе, и он как бы свой собственный, и совсем другое - когда ёж у тебя на участке живет. В домике. И тогда это уже как бы твой ёж. Зачем вообще заводить ежа? Тут я так сходу не отвечу...

Для приготовления вкусных мясных ежиков с рисом нам понадобиться . 1. Фарш домашний или любой другой на ваш выбор 500 грамм 2. Лук одна головка или 2 в зависимости от размеров 3. Рис длиннозерный - 100-150 грамм 4. Морковь одна или 2 штуки 5. Яйца - 2 штуки 6. томатная паста 1-2 столовые ложки 7. соль перец по вкусу 8. И растительное масло ( чтобы смазать форму для запекания ) 1-2 столовые ложки И так приступим к готовке мясных ежиков с рисом . 1. Сперва в любую емкость накладываем фарш , потом в него добавляем мелконарезанный лук , и натертую морковь и перемешиваем...