Вот как нужно готовить минтай! Едят даже те, кто его никогда не ел, еще и добавки просят! Рыбка получается сочная и ароматная.
Минтай
Минтай – рыба, обитающая в Северной части Тихого океана. Это одна из самых распространенных и коммерчески важных рыб в этом регионе. Минтай встречается вдоль побережья России, Японии, Кореи, Китая и Аляски. Основные места обитания минтая находятся в окрестностях Камчатки и Сахалина, где он образует большие стаи и мигрирует вдоль побережья. Эти рыбы предпочитают холодные воды, богатые пищей, поэтому они часто можно встретить у берегов северных регионов. Минтай обитает на глубине от 50 до 200 метров, но может спускаться на большую глубину в поисках пищи...
Раньше я любила готовить блюда из минтая, но узнала особенность этой рыбы и перестала её покупать
Минтай была одной из самых распространенных в продаже рыб в Советском Союзе. Недорогая. диетическая и питательная. Я перестала его покупать. Рассказываю о причине. Минтай— придонно-пелагическая холодолюбивая рыба семейства тресковых. Наибольший ареол обитания - северная часть Тихого океана. Минтай любит жить в холодных водах - не выше 9 градусов и на глубине до 300 метров. Рыба эта хищная: есть мелкие породы рыб. моллюсков. ракообразных. Бывают и случаи каннибализма, когда минтай ест своих сородичей...