Минтай – одна из самых доступных и при этом полезных рыб, которую часто незаслуженно обходят стороной. Многие воспринимают его как «простую» или даже скучную рыбу, хотя по составу он может дать фору более дорогим вариантам. Особенно это актуально для тех, кто хочет питаться правильно без лишних затрат. На самом деле минтай – отличный продукт для повседневного рациона. Он легко усваивается, содержит качественный белок и подходит для разных целей: от похудения до поддержания здоровья сердца и сосудов...