От таких мидий только кайфовать, идея как приготовить вкусно варено замороженные мидии
Черноморские мидии и рыба с овощами: Кот Мостик готовит крымскотатарские рецепты
Да, кот! Но готовить люблю, особенно рыбу и мидии. Узнал у кулинара Ибраима Ширина два быстрых и очень вкусных рецепта. Не могу не поделиться с вами.
Все думают, что крымскотатарская кухня – это блюда из мяса и теста. А вот и нет! Морепродукты этот народ ест испокон веков: у крымских ханов был даже свой промысловый рыболовецкий флот, хоть и небольшой. Мы с Ибраимом выбрали два очень легких в приготовлении блюда: из черноморских мидий – "Адалары" и "Балыхъ бугълама" – рыба с овощами. Адалары Для...