Сушка мяса в электросушилке — отличный способ приготовить домашние джерки (вяленое мясо), которые станут прекрасной закуской или добавкой к походам и путешествиям. Вот подробная инструкция и советы по сушке мяса в электросушилке: 1. Выбор мяса: Подходящие виды: Лучше всего подходят постные виды мяса, такие как говядина (огузок, фланк, круглая часть), индейка, курица или оленина. Жирное мясо может плохо храниться и быстрее испортиться. Заморозка: Перед нарезкой рекомендуется слегка подморозить мясо (около 1-2 часов), чтобы его было легче нарезать тонкими ломтиками...

У меня две собаки. Очень часто слышу/вижу вопрос : "Кто какие лакомства готовит своим животным?". Решила поделиться тем, что я готовлю для своих любимчиков. А так же важные советы для тех, кто сушит лакомства. Вообще, нужно было написать "Для животных", так как подобные лакомства с удовольствием едят и кошки, и еноты, и хорьки, и лисы. А у нас сейчас огромное разнообразие домашних животных.))) Я сушу все лакомства в электросушилке для овощей/фруктов. Многие сушат в обычной духовке. Но я считаю это нецелесообразным...