Нью-Гемпширы выведены как высокопродуктивная яичная порода с отличными мясными качествами. Куры кладут достаточное количество коричневых яиц, созревают рано, быстро формируя мясные тушки, в целом максимально проявляют свои универсальные свойства. Породу кур Нью-Гемпшир можно отнести к мясо-яичному направлению. По этой причине она интересует многих птицеводов. Нью-Гемпшир походит от Род-Айленда, свое существование она начала в штате Нью-Гемпшир, находящегося в США. Произошло это в 30-е годы...

Мясо-яичные породы кур по телосложению и хозяйственно-биологи­ческим свойствам куры занимают промежуточное поло­жение между мясными и яйценоскими. По скороспелос­ти приближаются к породам яичного типа. Цыплята до­вольно быстро развиваются, начинают нестись в 5—6-ме­сячном возрасте. Мясо значительно лучше, чем мясо кур яичных пород. Куры — хорошие несушки (даже зимой), имеют склонность к насиживанию. Их преимущество — одновременное удовлетворение потребностей хозяев в мясе и яйце. Плимутрок Одна из наиболее распространенных сред­нетяжелых пород мясо-яичной продуктивности...