Плюсы галловейской породы мясного скота. Галловей на пастбище. Семейная ферма Смоленский Галловей.
В Калининградской области начали производить деликатесы из мяса коров галловейской породы
В Калининградской области впервые произвели продукцию из мяса коров галловейской породы. Колбасы и различные деликатесы выпустило КФХ «Муромское». Об этом корреспонденту Калининград.Ru рассказал руководитель предприятия Сергей Спехов. Мы первый раз произвели продукцию из говядины травяного откорма. Несколько видов колбас и деликатесы — сыровяленое и копчёное мясо, буженину. На день города Зеленоградска попробовали и всё реализовали. По отзывам получилось неплохо, — рассказал Спехов. КФХ «Муромское» располагается в одноимённом посёлке Зеленоградского округа...