Хорошо известно, что куры делятся на мясные, яичные и смежные породы, что напрямую отражается на их использовании. Сегодня мы поговорим о мясных породах этих птиц, чье мясо пользуется особым спросом. Корниш Отличное мясо, получаемое от породы Корниш, является наиболее существенным ее преимуществом. Яйценоскость у этих кур существенно снижена по сравнению с прочими породами, а созревание наступает уже спустя полгода, что практически исключает их разведение для продажи яиц. Сама порода появилась...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня в нашем материале лучшие мясные породы кур для домашнего разведения. Это еще одна группа куриных пород, но в данном случае главной их продукцией является мясо. Кур объединяют общие характеристики: большое, мощное, коренастое тело, с хорошо развитыми мышцами. Костяк крепкий, ноги недлинные, сильные. Гребешок часто слабовыраженный или же отсутствует полностью. Они крупнее яичных, масса таких птиц в среднем 4-4,5 кг для кур и 5 кг для петухов. Они...