В мире насчитывается более 250 пород мясного скота, из которых около 60 - в США. Породы мясного скота очень популярны, и большинство из них выращивается в хозяйственных целях. У всего крупного рогатого скота разные характеристики. Факторами выбора пород мясного КРС для разведения являются: 1. Брахман Брахман или американский Брахман. Породы мясного скота были выведены в районе Персидского залива на юго-западе США между 1854 и 1926 годами. Брахман экспортировался из США в страны Карибского бассейна, Центральной и Южной Америки, Австралию, острова Тихого океана и Филиппины...

Принято считать, что породы коров мясного направления для России нехарактерны и разводить их не очень выгодно. Но за последние 20 лет этот ошибочный миф полностью развенчан. Огромный спрос на мясо с малым процентом жирности привел к тому, что доля мясного крупного рогатого скота на нашем рынке сейчас приближается к 25–30%. Проблема многих заводчиков в том, что не каждая мясная порода подходит для той или иной местности. Группы мясного КРС Мясных коров в России держали всегда, но массово начали разводить только в 1990-е годы...