В последнее время баранина стала пользоваться гораздо бОльшим спросом. Этому способствует рост мусульманского населения многих регионов России, наряду с удорожанием кормов. И свинину, к примеру, уже гораздо затратнее вырастить чем баранину. При этом наиболее популярны породы мясного направления с быстрым набором веса, потому как шерсть и шкура мало где востребованы. Диетическое мясо овец гораздо полезнее свинины и легче усваивается. Про породы овец я уже писал ранее и в комментариях очень много было толковых рекомендаций по разведению...

Порода овец Дорпер быстро покорила сердца фермеров. Необыкновенно милый внешний вид представителей этой разновидности пришелся по нраву многим. Эти барашки имеют вьющуюся белую шерсть. Даже несмотря на то, что цена овец этой породы достаточно высока, они чрезвычайно востребованы. К многочисленным плюсам можно отнести еще и то, что один Дорпер весит в среднем 140 кг. К тому же, эти звери не требуют дополнительного ухода и пристального внимания. История происхождения породы Дорпер Примерно в 1930...