В мясном животноводстве лимузинская порода коров пользуется такой популярностью, что животных этого вида и по сей день используют для выведения новых мясных типов. Доверие к ним вызвано отменной плодовитостью, неприхотливостью, высокой степенью акклиматизации и стабильным набором веса...

Крупная мясная порода с хорошим балансом между навыками разделки мяса (хороший рост и хорошая конформация) и материнскими качествами. Лимузин предлагает широкий ассортимент готовой продукции, от молочной телятины до тяжелой телки, молодняка крупного рогатого скота. Его особенность: давать готовый продукт в любом возрасте. Используется в чистых породах и скрещивании. Лимузин обязан своим именем региону, из которого он происходит, Лимузен, расположенный к западу от Центрального массива...