Дорогие друзья, сегодня поговорим о том, как выбрать наиболее продуктивную породу крупного рогатого скота для вашего хозяйства. Сравнительный анализ мясных пород КРС — дело непростое, но очень интересное и важное. Надеюсь, после прочтения этой статьи вы сможете легче ориентироваться в огромном мире крупного рогатого скота, понимая, какие породы лучше подходят для вашего хозяйства и почему. Начнем с небольшого введения в тему. Когда мы говорим о мясных породах КРС, важно учитывать не только качество...

Добрый день, друзья! С вами Начинающий Фермер) В прошлой части я рассказал вам о популярных импортных породах Крупного Рогатого Скота - КРС мясного направления. Но а что же Отечественный производитель? Ведь в СССР была огромная исследовательская база по животноводству. Наши ученые-селекционеры добивались таких результатов, что нынешним фермерам и не снилось. Правда достижения эти были крайне редкими. Упор в развитии было именно на молочные породы. В почете мясо-молочные породы. То есть если бык - на мясо, если телка - на молоко...