1858 читали · 3 года назад
Народная рыба Советского Союза! Обыкновенная мерлуза, но в СССР её называли по другому. Вспоминает ихтиолог
Приветствую уважаемые подписчики и гости канала! Сегодня предлагаю вам вспомнить рыбу, которая была очень широко распространена по всей территории огромного Советского Союза. Эта рыба хек. Для тех кто "не в танке", уточню, что это не тот хек, который маринован "по корейски". Это тот хек, который надо хек (перефразируя шутку из фильма "Берегись автомобиля", это нога, того которого надо нога). В общем, это наш родной хек. Люди старшего поколения, подтвердите пожалуйста, что я не вру. Хоть мне не...
2 месяца назад
Мерлуза (хек) – хищная рыба с больших глубин
Хищная особь с острыми, длинными зубами, обитающая в морских глубинах, известна большинству рыболовов, по имени обыкновенный хек. Рыба обладает огромной популярностью из-за наличия в мясе большого количества полезных веществ и по прекрасному вкусу ее филе. Употреблять в пищу мерлузу рекомендуют при диетическом питании или вносить в рацион детей. Для поимки хека среди рыбаков часто проходят соревнования, после чего пойманные трофеи становятся украшениями столов. У хищницы имеется дальний родственник, поймать которого, имеется возможность при посещении трофейной рыбалки по Плато Путорана...