Прежде чем распрощаться со Стамбулом (до следующего раза), хочу рассказать вам о ресторане, ради которого стоит приехать даже на край города. А именно там он и находится – в отеле Six Senses Kocatas Mansions, про который я уже писал. Это даже не ресторан в классическом понимании, а первый латинский гастробар в Стамбуле. Называется он Toro. Основал его король латиноамериканской кухни Ричард Сандовал, у которого более 60 ресторанов по всему миру. Начнем с того, что внутренняя часть ресторана находится прямо над остатками 250-летнего хаммама...

Шоу, в котором хозяйка заведения постоянно плачет и берет всю ответственность на себя. По какой-то необъяснимой причине люди не идут в ресторан СОКОЛ, чтобы поесть и попеть в караоке. Хозяйка Елена в растерянности. Единственная надежда - джигит Ивлев. Ивлев приездает и обнаруживает проблему - Елену. Она так потакает шеф-повару Евгению и персоналу, что не остаивает своих интересов. Правда в отместку Елена задерживает зарплату. На кухне царит анархия. В зале тоже. Ивлев меняет концепцию ресторана на мюзик-холдл с входной платой за просмотр шоу и небольшим меню...