Ого, корова-такса! Выглядит круто, но немного бесполезно, как будто она не способна тягаться с другими коровами. Но на самом деле бурёнки породы декстер — сельхоз универсалы, у которых есть лишь один серьёзный недостаток. Порода декстер появилась чуть больше 2 веков назад на юге Ирландии. Это тёплый, но негостеприимный край. Пригодной для выпаса земли немного и та представлена малопродуктивными вересковыми пустошами. Поэтому микрокоровы сразу понравились местным фермерам. Коровки едят что есть, не требуют обширных полей, так ещё мяса с молоком дают в пригодных для продажи количествах...
Львиная доля мимими от пользователей досталась, конечно, телятам породы хайленд, похожим на плюшевые игрушки. Их мамочки и папочки, успевшие обзавестись мощными рогами и наевшие от 500 до 800 кг живого веса, имеют уже более внушительный и даже грозный вид. Но все равно эти «пушистики с челочками» вызывают улыбку и заставляют задуматься о вегетарианстве. Кто такое хайленды и в каких салонах им делают такие крутые челки? Давайте разбираться. Хайленды гордо носят звание «мини». Хотя, опять-таки, смотря с кем сравнивать...