Мясные породы коров – это крупный рогатый скота, который был выведен специально. Его особая ценность заключается не в молоке, а именно в мясе. Такие коровы отличаются массивным телом и крепкими костями, быстро набирают вес. Кроме этого, мясные породы КРС отличаются такими особенностями, как: В статье подготовили подробные данные про некоторые самые популярные породы КРС мясного направления. Данную породу называют королями мраморного мяса. Речь идет про крупный рогатый скот из Шотландии, у которого крупное телосложение и высокая скороспелость...

Обзор некоторых мясных пород крупного рогатого скота: быки и коровы Длительное время самым ценным ресурсом на просторах пастбищ рогатого скота был навоз, и именно ради него собирались стада кочевниками. Но потом человек оценил вкус и пользу коровьего молока, а жилавих худощавых бычков все больше изменяли неторопливые крутые коровы. Мясо такого скота стало более востребованным, и, значит, перспективу выведения мясных пород коров можно было посчитать делом решенным. Современные породы КРС Породы коров мясного направления продуктивности высокоскороспели при интенсивном откорме...